Orange Is the New Black

Žánr
Drama, Komedie
Roky vysílání
2013 - dosud
Obsah
Komediálně-dramatický seriál internetové videoslužby Netflix od tvůrkyně seriálu Weeds Jenji Kohan. Za prohřešky z mládí putuje bisexuálka Piper Chapmanová na 15 měsíců do ženské věznice. Musí se potýkat s odloučením od svého snoubence, dalším problémem je její bývalá přítelkyně Alex, která si svůj trest odpykává ve stejném vězení.
Titulky pro vás překládají
Burger, Clear, elte, Gabik, Jolinar, karlos.kf, Pajky, zuzana.mrak

Vaříme s Alex

Herečka Laura Prepon je velkou zastánkyní a také propagátorkou zdravého stravování, a dnes vám přinášíme jeden z jejích receptů. A co to bude? Masové koule, ke kterým sama řekla: „Ještě jsem nepoznala nikoho, kdo by neměl rád krůtí masové kuličky. Jejich příprava je navíc velmi snadná, a proto je mám ráda.“

A tady už máte recept na: Krůtí masové kuličky podle Laury Prepon

Co budete potřebovat:

  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžíce petrželky
  • 1/2 velké světlé cibule
  • 2 lžičky olivového oleje
  • 1 kg mletého krůtího masa
  • 1/2 šálky bezlepkové chleby natrhaného na kousky, nebo třeba mandlovou mouku
  • sůl a pepř na dochucení

Postup:

  • troubu si předehřejeme na 180 stupňů a v pánvi necháme rozehřát olivový olej
  • nasekáme česnek, petržel, cibuli a dáme na pánev
  • jakmile cibule zesklovatí, přidáme maso, osolíme a opepříme
  • maso rozdělíme na malé kousky a za stálého míchání opékáme ze všech stran přibližně 7–10 minut
  • odstavíme z pánve a přendáme do mísy, kde maso necháme trochu vychladnout a poté smícháme s chlebem, či mandlovou moukou
  • vytvoříme kuličky, které mírně potřené olivovým olejem pečeme v troubě přibližně 10 minut z jedné strany, a 5 až 10 minut z druhé strany

Hotové masové kuličky můžete podávat například s domácí rajčatovou omáčkou, špenátem, restovanou mrkví a quinoa nudlemi.

Dobrou chuť. :-)

Galerie (1)

Komentáře (0)

Pro možnost přidat komentář se musíte přihlásit